Meteen naar de inhoud


Ons Menu verandert mee met de seizoenen en is afhankelijk van het aanbod van de boeren rondom Gent 🙂

22 t/m 25 Maart 2023

Preisoep

Pastaschelpjes in Tomatensaus

3 gerechten 33,-

4 gerechten 44,-

Cauliflower Power

Mini bloemkool primeur uit de serre – salsa verde – za’atar kappertjes

Curious Carrots

Winterwortels – hummous – sesam

Smashing Pumpkins

Kastanje pompoen – sojayoghurt – koriander – basilicum munt

Beet It

Geroosterde bietjes – mierikswortelcrème – limoen – gepofte boekweit

Popeye’s Spinach

Rijstpannenkoek – spinazie – kurkuma – bieslookcrème

Rutabaga

Koolraap – aardpeer – linzen – pijnboompit – rucola

Salsify Curry

Schorseneren – zwarte look – lente-ui

Magic Oyster Mushrooms

Oesterzwam – pastinaak crème – dille – citroen

Amaizing

Polenta – Tomatensaus met rozemarijn

Huisgemaakt speltbrood 4,-

Silk Chocolate

Chocolade – zijden tofu – geroosterde nootjes

Forbidden Fruit

Sorbet – dadel – vanille – amandel


Lange Violettestraat 42 – 9000 Gent | Woensdag tot Zaterdag | info@soul-kitchen.be | +32 469 16 28 20
2022 © Soul Kitchen, Alle rechten voorbehouden | BTW BE 0786 669 109