Meteen naar de inhoud


Ons menu verandert mee met de seizoenen en is afhankelijk van het aanbod van de boeren rondom Gent 🙂

25 mei t/m 27 mei 2023

Bloemkoolsteak met fijne kruiden

Gierst salade met tomaatjes en gemarineerde portobello

Koffie / Thee

3 gerechten 33,-

4 gerechten 44,-

White Gold (+4,-)

Witte asperges ‘Longlune’ – peterselie – plantaardige Hollandaise

Grilled Zucchini

Mini courgette – citroenverbena – amandel

Wauwbergine

Geroosterde aubergine – pesto – tomatencompote – koriander

Little Gems

Kropsla – oesterzwam – tofu – prei – cashew

Popeye’s Spinach

Rijstpannenkoek – kurkuma – spinazie – prei

Zuurdesembrood 4,-

Broodstokerij

Portobello

Portobello – aardappelschuim – prei – tijm

Beet It

Geroosterde bietjes – bietencrème – gepofte boekweit – limoen

Green Mean Asparagus

Groene asperges – dille – paranoot

Wawa Quinoa

Paksoi – spliterwtjes – radijs

Rhubarb

Rabarber – amandel – aardbei

Raspberry Brownie

Sorbet – chocolade brownie – vanille – framboos


Lange Violettestraat 42 – 9000 Gent | Woensdag tot Zaterdag | info@soul-kitchen.be | +32 469 16 28 20
2022 © Soul Kitchen, Alle rechten voorbehouden | BTW BE 0786 669 109